| 白葡萄酒橄榄鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 938克 | 白葡萄酒橄榄鸡热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于铺床203分钟消耗的热量...120 | |||||
白葡萄酒橄榄鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（8块）、西红柿（4个）、鸡汤（300毫升）、橄榄油（2汤匙）、盐（适量）、月桂树叶（1片）、蒜头（4个）、干白葡萄酒（300毫升）、绿橄榄（20颗）、现磨黑胡椒（1/4茶匙）、干百里香（1/4茶匙）
1/2. 将盐裹到鸡肉上。然后用中高火将油在一个大锅里烧热，加入鸡肉，每边煎大约5分钟。加入蒜，月桂树片，百里香和胡椒，搅拌均匀，然后再倒入西红柿，橄榄，葡萄酒和鸡汤。
2/2. 转小火，不加盖，继续烧45分钟，或直到鸡肉煮透，汁液透明。然后将蒜和月桂树片取出即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、强筋壮骨、补虚健胃等功效；可与豇豆、油菜、茶树菇搭配；与芹菜、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、预防高血压等功效；可与鸡蛋、菜花、芹菜搭配；与桂鱼 、鲇鱼、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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营养信息
- 白葡萄酒橄榄鸡热量406 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠197.4 毫克
- 钙18.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾618 毫克