| 鲜橙蔬果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 紫椰菜 | 克 | 23千卡 | 19千卡 | 1.20克 | 0.20克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 496克 | 鲜橙蔬果沙拉热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于露营41分钟消耗的热量...150 | |||||
鲜橙蔬果沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新奇士橙（适量）、樱桃小番茄（适量）、生菜（适量）、紫椰菜（适量）、黄瓜（适量）、苹果醋（适量）、橄榄油（适量）、柠檬汁（适量）、法式黄芥末（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/4. 新奇士橙削去外皮后切片，半个新奇士柠檬压汁；
2/4. 其他蔬菜洗净滤去水分. 黄瓜切片、小番茄对半切开，生菜和紫椰菜切丝；
3/4. 按照口味将适量橄榄油、柠檬汁、苹果醋、法式黄芥末、胡椒粉、盐混合调成油醋汁（苹果醋和法式黄芥末没有可以不放）；
4/4. 将新奇士橙和其他所有蔬菜瓜果混合，淋上油醋汁拌匀即可。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、消脂减肥等功效；可与海带、豆腐皮、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
紫椰菜的热量19千卡（每100克）；具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效；可与鲤鱼、虾米、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、解毒消肿、健脑安神等功效；可与蜂蜜、虾米、醋搭配；与山药、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜橙蔬果沙拉热量102 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.57 克
- 碳水化合物14.56 克
- 钠245.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾1011 毫克