| 黑胡椒蒜香蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 口蘑 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 蟹味菇 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 鲜香菇 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 800克 | 黑胡椒蒜香蘑菇热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于聚会423分钟消耗的热量...90 | |||||
黑胡椒蒜香蘑菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（200克）、口蘑（200克）、鲜香菇（200克）、蟹味菇（200克）、大蒜（5瓣）、迷迭香（1只）、盐（1茶匙（5）克）、橄榄油（2汤匙（30毫升））、黑胡椒粒（25克）
1/4. 所有蘑菇洗净，去掉菇蒂部的老根，杏鲍菇切成0.5cm厚薄的圆片，口蘑和鲜香菇分别切成4瓣。
2/4. 蒜切碎，迷迭香切碎，黑胡椒粒放入研磨器中现磨成黑胡椒碎。
3/4. 烤盘中铺上锡纸，码入切好的蘑菇块，均匀地撒上橄榄油、蒜碎、黑胡椒碎、迷迭香碎和盐。
4/4. 烤箱用200℃预热10分钟，将烤盘插入烤箱的中层，用上下火烘烤20分钟即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、治疗便秘、美容减肥等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增强免疫力、治疗便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑胡椒蒜香蘑菇热量634 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质45.13 克
- 碳水化合物107.1 克
- 钠6.6 毫克
- 钙172 毫克
- 铁20.1 毫克
- 钾3126 毫克