| 黄金盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青豆 | 克 | 216千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1172克 | 黄金盅热量/卡路里1108千卡 | |||
1/5. 用小刀把小南瓜的盖去掉大约是南瓜蒂向下的3厘米处之后去籽
2/5. 虾用水汆烫至熟待用
3/5. 锅中放少量低油后放其他料煸炒调味
4/5. 将炒好的料放入南瓜盅内
5/5. 大火蒸5—8分钟即可
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有护肝、降血压、解鸦片毒等功效;可与五花肉、绿豆、糙米搭配;与木瓜、鸡肉、山药相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有降血压、增强免疫力、提高性欲等功效;可与丝瓜、枸杞、韭菜搭配;与红枣、木瓜、圣女果相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目、降血脂、降血压等功效;可与花菜、豌豆、芥蓝搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;