| 黄瓜鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡胸 | 克 | 160千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 717克 | 黄瓜鸡丁热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡，相当于摘水果243分钟消耗的热量...180 | |||||
黄瓜鸡丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、鸡胸（200克）、鸡肉（适量）、精盐（适量）
1/4. 鸡胸肉和黄瓜均切成丁。
2/4. 鸡胸肉用料酒，盐，蛋清，水淀粉拌匀，淹制10分钟。
3/4. 锅里放油，把鸡胸肉滑一下捞出控干油。
4/4. 锅里留少许的油放入葱花、姜未煸炒出香味再放入黄瓜、滑好的鸡胸、盐和鸡精，翻勺即成。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防酒精中毒、抗肿瘤等功效；可与虾米、鱿鱼、豆腐搭配；与水芹菜、红枣、辣椒相克，同食可能会引起不适；
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 黄瓜鸡丁热量730 千卡
- 脂肪10.19 克
- 蛋白质36.1 克
- 碳水化合物6.55 克
- 钠1123.9 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾758 毫克