| 鸭脯蒸腊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊鱼 | 克 | 285千卡 | 114千卡 | 16.3克 | 5.2克 |
| 总量 | 250克 | 鸭脯蒸腊鱼热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于采花95分钟消耗的热量...180 | |||||
鸭脯蒸腊鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腊鱼（250克）、鸭脯（100克）、白糖（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、辣椒油（适量）
1/3. 腊鱼用水泡1小时后,剁成2CM见方的小块，鸭脯切成薄片；
2/3. 取一大一些的饭碗，鸭脯排放在碗底及四周，再将腊鱼装入碗中，撒上白糖、料酒、姜末、辣椒油；
3/3. 放入蒸锅中大火蒸约20分钟，出锅倒扣在盘子中即可。
食材功效信息
腊鱼的热量114千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 鸭脯蒸腊鱼热量285 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物0.08 克
- 钠299 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克