| 香辣茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 香辣茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于深蹲16分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（二只）、葱（适量）、太太乐香辣茄子酱（一包）
1/4. 将茄子切好。
2/4. 把油烧热，然后把切好的茄子放进去炸一下。
3/4. 等锅里的茄子煮软之后，放进酱料（太太乐香辣茄子酱），再加少少白糖，待茄子完全将酱吸收后，洒葱上碟。
4/4. 没有太太乐茄子酱料可以用甜面酱或川菜火窝料也可以，或者麻婆豆腐料也可以。煮这个菜的秘决是香和辣。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、治胃癌、清热解暑等功效；可与北极虾、海虾、羊排搭配；与乌鳢、黑鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克