| 锅塌西胡饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 锅塌西胡饼热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 西胡一个,削皮、切丝,放入1勺盐,腌制片刻
2/3. 一个鸡蛋、二杯面粉加入腌好的西胡丝中,搅拌均匀
3/3. 电饼铛底盘刷一层油,待热后,分成小圆饼放入锅中,1-2分钟翻一次面,看火候即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与西红柿、洋葱、圆生菜搭配;与甲鱼 、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;