银耳鸽子汤的热量和减肥功效

鸽子的热量213千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肾益气、生津止渴、利小便等功效；可与玉米搭配；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、帮助消化、消水肿等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、强精、美容等功效；可与墨鱼、豆腐皮、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、护肾、散瘀等功效；可与大蒜、猪骨、绿豆芽搭配；与莼菜、猪骨汤、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、消炎等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；