| 轻食主义-清新便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 39千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻菜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 香菇 | 克 | 3千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 萝卜干 | 克 | 10千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 陈村粉 | 克 | 748千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 801克 | 轻食主义-清新便当热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于操作320分钟消耗的热量...180 | |||||
轻食主义-清新便当的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆渣（50克）、鸡蛋（1个）、芹菜末（20克）、胡萝卜末（20克）、香菇末（10克）、陈村粉（1条）、萝卜干（10克）、香菇（10克）、芝麻菜（50克）、番茄（6粒）、大杏仁（5粒）、玉米饺子（6颗）、胡萝卜（适量）、芹菜（适量）
1/6. 豆香小饼：将材料A混匀，加入适量的盐，芝麻油，胡椒粉调味，再加入2茶匙淀粉，拌匀。
2/6. 分成小等份入平底锅煎成两面金黄的小饼。
3/6. 陈村粉卷：萝卜干和香菇切末，炒香。
4/6. 陈村粉摊开，铺上炒好的萝卜丁，再撒上适量的胡萝卜和芹菜，卷起，平均切成3厘米的小段。
5/6. 芝麻菜撕小片，铺在饭盒底部。
6/6. 依次摆上饺子，粉卷，小饼，西红柿和杏仁。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、利小便、降血脂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、百合、洋葱搭配；与消炎片、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
陈村粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、抗癌等功效；可与火腿、肥牛、五花肉搭配；与枣、阿胶、桔子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、防癌、预防高血压等功效；可与薏米、草鱼、马蹄搭配；与基围虾、北极虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 轻食主义-清新便当热量960 千卡
- 脂肪13.01 克
- 蛋白质25.18 克
- 碳水化合物97.17 克
- 钠975.4 毫克
- 钙248 毫克
- 铁8.25 毫克
- 钾814 毫克