| 蜂蜜小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 231克 | 蜂蜜小蛋糕热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡，相当于烤面包221分钟消耗的热量...240 | |||||
蜂蜜小蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（80克）、蛋（2个）、白糖（30克）、玉米油（30克）、蜂蜜（40克）
1/7. 1鸡蛋打散，加入糖和蜂蜜，用电动打蛋器打至浓稠状
2/7. （底下垫一盆热水，温度控制在40度左右，大约需要10多分钟）
3/7. 2分两次将低粉筛入到打发好的蛋糊糊里，翻拌均匀
4/7. （第一次翻拌均匀后再筛入第二次）
5/7. 3在翻拌好的面糊里面倒入玉米油，继续翻拌均匀
6/7. 4装进裱花袋，挤入模具中（约7分满即可）
7/7. 5烤箱预热190度，中层，15分钟左右
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、养颜等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、保护肝脏等功效；可与牛奶、雪花梨、鸭梨搭配；与鹅蛋、腐竹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜小蛋糕热量883 千卡
- 脂肪114.71 克
- 蛋白质20.99 克
- 碳水化合物258.2 克
- 钠283.1 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾299 毫克