| 虾酱鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜汁 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 53克 | 虾酱鱿鱼热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于林业工作4分钟消耗的热量...480 | |||||
虾酱鱿鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼400g（适量）、虾酱2—3茶匙（适量）、葱段（适量）、姜丝适量（适量）、料酒（适量）、姜汁（适量）、盐少许（适量）
1/3. 先把鱿鱼切花刀，然后用盐和姜汁酒腌制10分钟。
2/3. 然后大火煮沸清水，把鱿鱼焯熟至卷起滤干。
3/3. 炒锅放油适量，8分热下虾酱略炒，放姜葱，倒入鱿鱼翻炒，赞酒，下少许糖。愿意下包尾油的就下点儿。不喜欢的直接装盘就可以啦！
食材功效信息
葱段具有预防高血压、增强食欲、治疗高血压等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与梨汁、贵妃梨、沙梨搭配；
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营养信息
- 虾酱鱿鱼热量34 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物25.7 克
- 钠270 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾0 毫克