| 蚝油海米蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蚝油海米蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于椭圆运动机6分钟消耗的热量...600 | |||||
蚝油海米蒸丝瓜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、海米（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、剁椒（适量）、水淀粉（适量）
1/11. 主辅料：丝瓜、海米、蚝油、葱。
2/11. 丝瓜去皮、洗净、一根切条，另一个切丁。
3/11. 碗中放半羹匙剁椒，然后摆入丝瓜条，备用。
4/11. 丝瓜粒中放入海米、葱花、蚝油、盐、味精。
5/11. 将其搅拌均匀。
6/11. 倒入摆好的丝瓜条的碗中。
7/11. 放入蒸锅，旺火蒸15分钟。
8/11. 蒸熟出锅。
9/11. 将其倒入盘中，汤汁滗出、倒入锅内。
10/11. 将汤汁淋入水淀粉勾芡。
11/11. 熬制到芡汁糊化，浇入盘中即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、祛风、凉血解毒等功效；可与五花肉、鸡蛋、皮皮虾搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油海米蒸丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克