| 葱油鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 102克 | 葱油鸡中翅热量/卡路里608千卡 | |||
1/6. 解冻鸡中翅后,洗净,放些许盐淹一下
2/6. 将大葱(或香葱)切成丝,以葱白为主
3/6. 把淹好的鸡中翅码入盘中,置于蒸锅中蒸至熟
4/6. 把鸡中翅从蒸锅中取出,铺入葱丝
5/6. 在热锅中放入适量的花生油,煮至八九成热,均匀淋入铺了葱丝的鸡中翅上
6/6. 往鸡中翅中淋入酱油和适量芝麻香油,即可。
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有造血、止血、滋润皮肤等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、降低胆固醇等功效;