| 菠菜柳叶饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 496克 | 菠菜柳叶饺热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡，相当于马路散步522分钟消耗的热量...120 | |||||
菠菜柳叶饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面皮：（适量）、面粉菠菜汁（和面到软硬适中)（适量）、肉馅：（适量）、猪肉糜（适量）、韭菜（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、甜面酱（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/8. 菠菜汁：
2/8. 准备几根菠菜洗净、切碎
3/8. 放入食物料理机，加点点水
4/8. 用滤网把菜汁滤出来，备用
5/8. 面皮：
6/8. 在盆里放入面粉，加菠菜汁揉成绿色面团
7/8. 滚圆松弛面团20分钟
8/8. 擀成一大片，用杯子扣出形状，饺子皮就好了
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、补肾温阳、解毒等功效；可与基围虾、黄豆芽、绿豆芽搭配；与菠菜、牛奶、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 菠菜柳叶饺热量1045 千卡
- 脂肪104.21 克
- 蛋白质23.989999 克
- 碳水化合物174.55 克
- 钠6308.3 毫克
- 钙200 毫克
- 铁14.64 毫克
- 钾971 毫克