| 茄汁葡萄酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米片 | 克 | 163千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 83克 | 茄汁葡萄酒热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于抹水泥54分钟消耗的热量...180 | |||||
茄汁葡萄酒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
此料量可做出600ml番茄葡萄酒（适量）、准备6个可容纳100ml的玻璃杯（适量）、橄榄油1汤匙（15ml）（适量）、芹菜梗100g（切细丝）（适量）、番茄800g（适量）、白葡萄酒3汤匙（45ml）（适量）、清水200ml（适量）、柠檬汁1/2汤匙（8ml）（适量）、白砂糖1/3茶匙（2g）（适量）、盐1茶匙（5g）（适量）、胡椒粉1/3茶匙（2g）（适量）、玉米片（适量）、芹菜叶各3片（装饰）（适量）
1/6. 取200g番茄切成4份，放入开水里汆一下，然后用打碎机打制成番茄汁，再调入1/2茶匙（3g）的盐调味。
2/6. 中火加热锅中的橄榄油，待烧热后放入芹菜丝翻炒片刻，再放入番茄汁转小火加热5分钟。
3/6. 然后倒入清水，大火煮沸后转小火慢慢熬制25分钟。
4/6. 用筛网过滤，放入白葡萄酒、柠檬汁、白砂糖、盐和胡椒粉调味。
5/6. 将番茄葡萄酒倒入玻璃杯里，放入冰箱冷藏1小时。
6/6. 最后将玻璃杯取出放上玉米片和芹菜叶作装饰即可。
食材功效信息
玉米片的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肺宁心、增加记忆力、治疗高血压等功效；可与豇豆、魔芋、大豆搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁葡萄酒热量163 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克