| 自制蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 总量 | 725克 | 自制蜂蜜柚子茶热量/卡路里276千卡 | |||
1/6. 柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;
2/6. 吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮、肉、瓤;
3/6. 柚子皮切丝(类似土豆丝),果肉用搅拌机打成泥状或者用手撕成碎碎的,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;
4/6. 把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,大火至开,中小煮至粘稠,后期顺时针搅拌会更粘稠,质感略透明即可,离火冷却;
5/6. 温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;
6/6. 把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱保存。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效;可与鸡肉搭配;与胡萝卜、梭子蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;