| 腊鸭煲萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1247克 | 腊鸭煲萝卜汤热量/卡路里2003千卡 | |||
 热量2003千卡，相当于剧院工作668分钟消耗的热量...180 | |||||
腊鸭煲萝卜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭子（适量）、白萝卜（适量）
1/4. 洗净鸭肶，如果是那种腌得很干的腊鸭，怕咸味太重，可将腊鸭肶用凉水泡30分钟；切成适中的块状；
2/4. 白萝卜；洗净去皮，切滚刀块；
3/4. 热锅下油，放入姜片爆炒几下，倒入腊鸭肶，翻炒5分钟，至油份渗出；
4/4. 煮沸清水，放入炒好的腊鸭肶和萝卜，煮开后转小火煲一个半小时，下胡椒粉即可食用。
食材功效信息
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有补肾、养胃、虚弱浮肿等功效；可与白菜、栗子、酸菜搭配；与木耳、大蒜、桑葚相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、消食等功效；可与豆腐丝、鲢鱼、豆腐干搭配；与胡萝卜、雪梨、熟地相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊鸭煲萝卜汤热量2003 千卡
- 脂肪19.8 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠85 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3 毫克
- 钾471 毫克