| 肉末面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 2千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 10克 | 肉末面条热量/卡路里2千卡 | |||
1/3. 干面条折成2cm长的小段。胡萝卜去皮切成0.5cm见方的小丁。菠菜择洗干净,去根,切成2cm长的段。
2/3. 煮锅中加入500ml清水,大火煮开后,放入胡萝卜丁煮至八成熟,放入干面条段和猪肉末,煮滚后继续煮2分钟,然后放入切好的菠菜段,继续煮至所有食材熟烂。
3/3. 出锅前加入橄榄油和盐,拌匀即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、抗衰老、防治痔疮等功效;可与猪血、花生、白茅根搭配;与牛肉、黄豆、大豆相克,同食可能会引起不适;