| 美颜冰品-椰香红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 235千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 琼脂 | 克 | 25千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 琼脂 | 克 | 25千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 921克 | 美颜冰品-椰香红豆糕热量/卡路里1417千卡 | |||
 热量1417千卡，相当于做饭567分钟消耗的热量...150 | |||||
美颜冰品-椰香红豆糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红豆糕材料:（适量）、红豆沙（250克）、琼脂（8克）、水（一杯）、砂糖（60克）、椰汁糕材料：（适量）、牛奶（100克）、椰汁（100克）、琼脂（8克）、玉米淀粉（20克）、椰汁（少许）、砂糖（少许）
1/7. 先做好红豆沙：红豆浸泡一夜，高压锅烧酥，用搅拌机搅成泥，也可用勺子压（做这糕的豆沙不需要很细腻，有少许粗粒红豆口感也很好），锅中放少许油和糖翻炒成豆沙。
2/7. 红豆糕：
3/7. 锅中放入水，糖，泡软的琼脂小火烧开，将琼脂融化搅匀。
4/7. 加入红豆沙拌匀后离火倒入模具放凉。
5/7. 椰汁糕：
6/7. 牛奶，椰汁，砂糖，泡软的琼脂全部放入锅内小火烧开，融化搅匀后离火。
7/7. 放凉加入到已凝固的红豆糕上入冰箱冷藏2小时。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒、利小便、除热毒等功效；可与鸡肉、鸭肉、糯米搭配；与冬瓜、盐、猪肉相克，同食可能会引起不适；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有凉血止血、清热祛湿、凉血等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、舒缓肝气、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、美容养颜等功效；可与香蕉、桃、木瓜搭配；与巧克力、雪莲果、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美颜冰品-椰香红豆糕热量1417 千卡
- 脂肪4.66 克
- 蛋白质21.81 克
- 碳水化合物476.96 克
- 钠189.6 毫克
- 钙503 毫克
- 铁22.83 毫克
- 钾1253 毫克