| 红咖哩牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 730克 | 红咖哩牛肉热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于开车276分钟消耗的热量...150 | |||||
红咖哩牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、土豆（适量）、红咖哩酱（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）
1/1. 油烧热入洋葱爆香,放入咖哩酱,椰浆,倒入牛肉块,加少量水,煮沸后用文火至牛肉酥,放入土豆块煮酥,加盐,出锅.
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、止渴止涎、强健筋骨等功效；可与鸡蛋、芥蓝、西兰花搭配；与板栗、木耳菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、美容养颜等功效；可与牛里脊、黄瓜、豆角搭配；与香雀、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌、提神等功效；可与猪肝、苹果、排骨搭配；与皮皮虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、提鲜等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红咖哩牛肉热量690 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质32.57 克
- 碳水化合物39.44 克
- 钠10087.3 毫克
- 钙96 毫克
- 铁5.71 毫克
- 钾820 毫克