| 百合西芹炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 379克 | 百合西芹炒木耳热量/卡路里77千卡 | |||
1/1. 过程:蒜头爆香,加入胡萝卜先炒,再加入西芹,木耳,最后加入百合和勾薄欠。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿消肿、降血压等功效;可与核桃、山楂、莲藕搭配;与毛蛤蜊、虾、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、顺气等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、清肠胃、益气等功效;可与鱿鱼、海蜇头、枣(鲜)搭配;与青萝卜、麦冬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;