| 番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 659克 | 番茄菜花热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于壁球40分钟消耗的热量...720 | |||||
番茄菜花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
原料：（适量）、菜花（适量）、番茄（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）
1/3. 将菜花分成小朵，番茄切丁．
2/3. 将菜花用开水炒一下备用.
3/3. 净锅，不需要加油，将番茄放入锅中抄，放入菜花，加入盐，糖，用小火炖一会，待番茄化为酱状，菜花入味后，加入鸡精，水淀粉．出锅即可．
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加抗病能力、利尿通便、解毒等功效；可与猪里脊肉、牛里脊、圣女果搭配；与香椿、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、护肤、生津止渴等功效；可与菜花、三文鱼、蜂蜜搭配；与鱼肉、地瓜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、呵护咽喉、增进食欲等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 番茄菜花热量483 千卡
- 脂肪4.15 克
- 蛋白质15.74 克
- 碳水化合物242.51 克
- 钠10053.4 毫克
- 钙91 毫克
- 铁3.42 毫克
- 钾446 毫克