| 珍珠疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 982克 | 珍珠疙瘩汤热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于仰卧起坐141分钟消耗的热量...480 | |||||
珍珠疙瘩汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（1汤匙）、水（1.5汤匙）、胡萝卜（适量）、西葫芦（适量）、青椒（适量）、洋葱（适量）、盐（0.5茶匙）、食用油（适量）、开水（1大碗）、香油（少许）
1/5. 面粉和水搅拌均匀,待用
2/5. 蔬菜切小丁
3/5. 锅中油热后放入蔬菜丁煸炒1分钟加入开水
4/5. 水开后,取小孔漏勺放在锅的上方,把1倒入漏勺里,用勺子按压,保持水沸腾
5/5. 把面全漏完后再煮1分钟,出锅时加入盐和香油即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、防癌等功效；可与比目鱼、绿豆芽、圆白菜搭配；与白酒、醋、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、润泽肌肤、防癌等功效；可与洋葱、羊肉、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、健胃消食等功效；可与兔肉、黑木耳、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠疙瘩汤热量1130 千卡
- 脂肪2.18 克
- 蛋白质15.61 克
- 碳水化合物89.39 克
- 钠51 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾550 毫克