| 炸馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 481克 | 炸馒头片热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于烤面包153分钟消耗的热量...240 | |||||
炸馒头片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
馒头（2个）、黄瓜（2根）、鸡蛋（3枚）、盐（适量）、白砂糖（适量）、醋（适量）
1/2. 馒头切片，将鸡蛋打散，放一点盐。在烧热的平底锅中放入油，然后将切好的馒头片裹上蛋液，平放入锅中炸至两面金黄，盛到盘里。
2/2. 黄瓜去皮切成块、放在盘里，然后加入醋，也可以按照自己的口味加入少量盐或者其他的作料，拌匀以后就行了。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、补虚损、养胃等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、生津止渴、减肥强体等功效；可与醋、黑木耳、蜂蜜搭配；与青椒、上海青、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与苋菜、羊排、生菜搭配；与甲鱼 、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸馒头片热量612 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质20.36 克
- 碳水化合物50.62 克
- 钠312 毫克
- 钙118 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾378 毫克