| 火腿花边披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 1047千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 604千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1132克 | 火腿花边披萨热量/卡路里2813千卡 | |||
 热量2813千卡，相当于睡觉3126分钟消耗的热量...54 | |||||
火腿花边披萨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
自发粉（300克）、白砂糖（15克）、盐（5克）、水（180毫升）、食用油（10毫升）、马苏里拉奶酪（200克）、火腿肠（几根）、火腿粒（适量）、青豆各（适量）、玉米粒（适量）、青椒（适量）、番茄酱（适量）
1/3. 1将自发粉、白砂糖、盐、水和油一起揉成光滑的面团，发酵至原来的两倍大。
2/3. 2将面团擀成圆形的面皮，将羊角酥模具压在面皮上，每个凹槽里放一截火腿肠，撤走模具后，面皮自然被分成一个个扇型，将每个扇形面皮折下来包住香肠，然后依次向左扭，将香肠切面转向上。
3/3. 3在面皮的中间部分拿叉子扎上小孔，涂上一层番茄酱，依次放上火腿粒、青豆、青椒、玉米粒，洒上马苏里拉奶酷。放入已预热的烤箱内，250℃烤15分钟。
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、消炎等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 火腿花边披萨热量2813 千卡
- 脂肪132.64 克
- 蛋白质60.7 克
- 碳水化合物314.78 克
- 钠50489.7 毫克
- 钙883 毫克
- 铁12.35 毫克
- 钾737 毫克