| 核桃小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 核桃小炒肉热量/卡路里107千卡 | |||
1/7. 五花肉洗净擦干水分,再切成1cm见方的小丁。
2/7. 青蒜(又叫蒜苗)洗净,斜刀切成5cm长的小段。香芹洗净择去叶子,切成5cm长的小段。朝天椒对半切开。
3/7. 将核桃仁放入锅中干焙出香味,再取出切碎,放凉待用。
4/7. 中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将五花肉小丁放入翻炒约3分钟。
5/7. 调入米酒、白砂糖、盐和酱油拌炒均匀。
6/7. 将青蒜段、朝天椒和香芹段一起放入锅中,用大火翻炒2分钟至所有材料熟透。
7/7. 将核桃仁碎撒入菜中即可。
米酒的热量85千卡(每100克);具有化淤、美容丰胸、丰胸等功效;