| 柠檬彩云热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 63克 | 柠檬彩云热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于扎马步59分钟消耗的热量...240 | |||||
柠檬彩云的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜活彩云雕一只（适量）、芹菜一些（适量）、姜片一些（适量）、柠檬两片（适量）、葱花一些；盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/5. 锅烧热，倒入少许油，
2/5. 下芹菜、姜片爆炒，
3/5. 下彩云雕，放些水，
4/5. 放盐、糖、大火烧开，再放中火烧至7-8分钟钟左右，
5/5. 放入两片柠檬，加入味精，撒上葱花，装盘。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬彩云热量236 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质0.16 克
- 碳水化合物112.55 克
- 钠10.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾279 毫克