| 果珍白玉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 551克 | 果珍白玉条热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于郑多燕41分钟消耗的热量...360 | |||||
果珍白玉条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、果珍（超市有卖（适量）、有很多种口味的（适量）、这次我做的是菠萝味的（适量）、家里刚好有。）（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）
1/4. 冬瓜去皮去囊，切成一厘米厚度左右的条，洗净备用。
2/4. 锅内放水烧开，将冬瓜条放进去，烫半分钟左右，捞起，过一遍凉水。
3/4. 找一个深碗，果珍对水，冲的浓一点。如果觉得不够酸，那再应当放点白醋和糖。
4/4. 将冬瓜条放进去，浸泡两个小时左右。等冬瓜条变成果珍色，味道基本上进去了。可以装盘了。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、清热化痰、润肤美容等功效；可与火腿、芦笋、豇豆搭配；与山竹、红豆、醋相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、杀菌、调解血液等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果珍白玉条热量246 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物101.7 克
- 钠39314.2 毫克
- 钙36.3 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾245 毫克