| 最老土的吃法一金针云耳蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 光鸡 | 克 | 1311千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 785克 | 最老土的吃法一金针云耳蒸鸡热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于打猎262分钟消耗的热量...300 | |||||
最老土的吃法一金针云耳蒸鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
光鸡（1/4只）、云耳（10克）、金针（10克）、枸杞子（15粒）、生姜（3片）
1/6. 光鸡洗净斩件，用生粉、生抽、蚝油、白糖、食盐，玉米油拌匀腌20分钟。
2/6. 云耳、金针用温开水浸软洗净抓干水份。
3/6. 枸杞子用清水洗净。
4/6. 将云耳、金针、枸杞子、姜丝放入腌好的鸡里拌均匀。
5/6. 隔水大火蒸10分钟(如喜欢吃香葱可最后2分钟加入)即可。
6/6. 特点：鸡肉嫩滑鲜美，原汁原味，香味清香四溢。
食材功效信息
光鸡的热量167千卡（每100克）；具有活血通络、补虚健胃、强筋骨等功效；可与茶树菇、豇豆、板栗搭配；与芥末酱、糯米、狗肾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最老土的吃法一金针云耳蒸鸡热量1311 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克