| 香菇木耳焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 159克 | 香菇木耳焖饭热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于踢键子81分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇木耳焖饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（100克）、水发香菇（8个）、黑木耳（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、黑胡椒（适量）
1/6. 事先把香菇和黑木耳用水泡发
2/6. 待香菇和黑木耳发好后，将大米洗净，蒸着或者放入电饭煲里煮着
3/6. 将香菇切成小丁，黑木耳切成末
4/6. 在油锅中倒入少许油，将香菇丁和黑木耳末炒熟，加入适量盐和鸡精。
5/6. 米饭煮熟后，把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中，在加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀
6/6. 再继续把饭焖5分钟就能吃了
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、养胃、缓解胃痛等功效；可与板栗、枇杷、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、清肠胃、轻身强智等功效；可与枣（鲜）、草鱼、芦荟搭配；与白萝卜、萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇木耳焖饭热量406 千卡
- 脂肪4.94 克
- 蛋白质7.58 克
- 碳水化合物84.45 克
- 钠15 毫克
- 钙866 毫克
- 铁48.06 毫克
- 钾428 毫克