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干煎五香带鱼

干煎五香带鱼 的热量和减肥功效

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干煎五香带鱼 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
4千卡59千卡2克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量639干煎五香带鱼 热量/卡路里1058千卡
操作 热量1058千卡,相当于操作353分钟消耗的热量...180

干煎五香带鱼 的做法共4个步骤

食材主料/辅料

带鱼(适量)、配料:(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、五香粉(适量)、胡椒粉(适量)、葱姜片(适量)、淀粉(适量)

1/4. 带鱼去腮、去内脏清洗干净,切成段。

2/4. 带鱼放入盐、白糖、料酒、五香粉、胡椒粉、葱姜片搓匀,腌制2小时入味。

3/4. 将带鱼块放在厨纸上吸干表面水分,再放入盆中加干淀粉搅拌均匀。

4/4. 平底锅内,计入少量的植物油铺满锅底,油温升至6成热时,放入带鱼,煎至两面金黄即可。

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有泽肤养发、预防癌症、美容等功效;可与香菇、豆腐丝、豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、调味、预防蛀牙等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、除口臭等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

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营养信息

  • 干煎五香带鱼 热量1058 千卡
  • 脂肪16.62 克
  • 蛋白质37.4 克
  • 碳水化合物356.21 克
  • 10505.9 毫克
  • 1011 毫克
  • 26.71 毫克
  • 698 毫克

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