| 啤酒蚝油焖鸭肶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 327克 | 啤酒蚝油焖鸭肶热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于郑多燕减肥操52分钟消耗的热量...360 | |||||
啤酒蚝油焖鸭肶的做法共0个步骤
食材主料/辅料
材料：（适量）、冻鸭肶2只400克（适量）、香葱2棵（适量）、姜3片（适量）、啤酒200毫升（适量）、腌料：（适量）、啤酒（适量）、食盐（适量）、白糖（适量）、珠江桥牌生抽王（适量）、调味料：（适量）、九制陈皮2片（适量）、八角2粒（适量）、蚝油各适量（适量）
食材功效信息
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、消暑解热、促进消化等功效；与扇贝、胡萝卜、蛏子相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、增进食欲等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒蚝油焖鸭肶热量315 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.56 克
- 碳水化合物103.45 克
- 钠38763.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁0.55 毫克
- 钾166 毫克