| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于刮掉油漆10分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、鸡精（适量）、白胡椒粉（适量）、盐（适量）、姜汁（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、麻油（适量）
1/3. 黄瓜切片，加入鸡精，白胡椒粉，盐腌出水分
2/3. 倒掉腌出的黄瓜水后加入姜汁醋和白糖腌制三分钟
3/3. 将黄瓜片摆盘，用提子装饰，淋上麻油即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、解毒消肿等功效；可与虾米、墨鱼、蜂蜜搭配；与红枣、山药、白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克