| 凉拌西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 408克 | 凉拌西瓜皮热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡，相当于推举216分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌西瓜皮的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（适量）、白糖（适量）、盐局鸡粉（适量）、麻油（适量）、胡椒粉（适量）、辣椒油（适量）、芫茜（适量）
1/3. 把西瓜皮白色的部分切出来，再切成小片。装到碗里洒上一些盐腌制十分钟。
2/3. 腌好的西瓜皮用凉开水清洗干净，然后就可以调料了。
3/3. 放入适量的：糖，盐局鸡粉，麻油，胡椒粉，辣椒油（临时买不到，我改放了老干妈），切碎的芫茜，拌均匀。（喜欢的还可以放上一点陈醋）味道真不错~~
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、止渴、清暑解热等功效；可与薄荷、猪肉、鳝鱼搭配；与粽子、羊骨、羊排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补血明目、防治皮肤炎症等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、帮助消化、促进消化等功效；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促进消化、降血糖、促消化等功效；可与豆腐、鹌鹑、鳕鱼搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌西瓜皮热量649 千卡
- 脂肪209 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物173.6 克
- 钠100.5 毫克
- 钙657.3 毫克
- 铁11 毫克
- 钾422 毫克