| 全麦时蔬蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 249千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 852克 | 全麦时蔬蒸饺热量/卡路里839千卡 | |||
 热量839千卡，相当于跨栏84分钟消耗的热量...600 | |||||
全麦时蔬蒸饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
原料：（适量）、全麦粉（适量）、圆白菜（适量）、胡萝卜（适量）、牛肉（适量）、调料：（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、葱花（适量）、姜（适量）
1/4. 将圆白菜、胡萝卜切成丁，牛肉馅加入葱姜末、盐、味精、料酒、香油拌和成馅心；
2/4. 将全麦粉放入盆中，加入温水和面成团，饧15分钟；
3/4. 揉匀后搓条，切剂子，用擀面杖擀成圆形饺子皮。并将饺子皮放入馅心，皮对折成月形；
4/4. 饺子放入蒸锅中蒸约15分钟即可。
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗便秘、补虚损、健脾等功效；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、润脏腑、利脏器等功效；可与虾仁、胡萝卜、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、增强免疫力等功效；可与豆浆、圆白菜、卷心菜搭配；与樱桃、猕猴桃、白酒相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、暖胃、抗衰老等功效；可与菜花、芥蓝、枸杞搭配；与红螺、橘子、白酒相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 全麦时蔬蒸饺热量839 千卡
- 脂肪4.73 克
- 蛋白质35.3 克
- 碳水化合物129.35 克
- 钠10401.7 毫克
- 钙166 毫克
- 铁6.92 毫克
- 钾899 毫克