| 五色鱼面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 17克 | 五色鱼面筋热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于漂流7分钟消耗的热量...300 | |||||
五色鱼面筋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜1棵（适量）、胡萝卜1小支（适量）、干黑木耳若干（适量）、新雅鱼面筋（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 先将干黑木耳浸泡于水中,大概20分钟后捞起,备用
2/4. 娃娃菜洗净,切成片;胡萝卜洗净后切块,备用
3/4. 起油锅,将娃娃菜翻炒至软,出锅备用
4/4. 起油锅,将胡萝卜及黑木耳倒入翻炒几下后将娃娃菜及鱼面筋一起倒入.加少许水,盖锅焖1分钟.起锅时加少量盐及味精即可.
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、消毒等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五色鱼面筋热量36 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质2.06 克
- 碳水化合物25.35 克
- 钠10041 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾158 毫克