| 芒果鲜奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 咖啡粉 | 克 | 61千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 总量 | 128克 | 芒果鲜奶布丁热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于风帆冲浪运动145分钟消耗的热量...180 | |||||
芒果鲜奶布丁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芒果琼脂（适量）、蜂蜜（适量）、炼乳（适量）、咖啡粉（适量）
1/2. 将琼脂泡好，放入粉碎机中，加少许清水打碎，入蒸锅蒸30分钟左右备用；
2/2. 芒果去皮放入粉碎机，加少许凉开水打成浆，放入蜂蜜、蒸化的琼脂再次粉碎，倒入模型中入冰箱冷藏后即可，食用时，将咖啡粉、炼乳用少许水调匀浇在盘底，将布丁放入盘中即可。
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效；可与茼蒿、胡萝卜、梨搭配；与白开水、茭白、生菜相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效；
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消除疲劳、活血化淤、息风止痉等功效；
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营养信息
- 芒果鲜奶布丁热量435 千卡
- 脂肪40.2 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物190.44 克
- 钠108.3 毫克
- 钙392 毫克
- 铁43.2 毫克
- 钾1294 毫克