| 木瓜焖鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 42克 | 木瓜焖鸭热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于健美操6分钟消耗的热量...280 | |||||
木瓜焖鸭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木瓜半个（适量）、鸭半只；姜（适量）、葱各少许；糖（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、柱候酱少许（适量）
1/4. 把木瓜洗干净，切成小块。
2/4. 把鸭洗干净，切件。
3/4. 用姜片、油起锅，把鸭放入锅中，炒一下后，放一点柱候酱，用中火煮约10分钟。
4/4. 放入木瓜，盖上锅盖，焖大概20分钟。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、清理胃水等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜焖鸭热量27 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物22.8 克
- 钠15789 毫克
- 钙125 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾347 毫克