| 三丝紫菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 4千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 豆腐干 | 克 | 28千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 香油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花生油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 3千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 64克 | 三丝紫菜汤热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于桑拿43分钟消耗的热量...240 | |||||
三丝紫菜汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
紫菜(干)（25克）、竹笋（20克）、香菇（鲜）（20克）、豆腐干（20克）、花生油（10克）、酱油（5克）、香油（5克）、盐（3克）、味精（1克）
1/2. 紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝；
2/2. 锅放在火上，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝，烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入香油，盛入汤碗即可。
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽胸利膈、益气和胃、利隔爽胃等功效；可与苦瓜、鸡肉、猪腰搭配；与羊肝、羊骨、猪小排相克，同食可能会引起不适；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益中气、解热毒、降低胆固醇等功效；可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有补脾、润肺止咳、防冠心病等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、降血压、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 三丝紫菜汤热量173 千卡
- 脂肪204.21 克
- 蛋白质26.46 克
- 碳水化合物68.5 克
- 钠15879.5 毫克
- 钙474 毫克
- 铁18.92 毫克
- 钾1025 毫克