| 仲景羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 仲景羊肉汤热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于种花226分钟消耗的热量...270 | |||||
仲景羊肉汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、当归（150克）、胡椒面（二克）、葱（50克）、料酒（20克）、盐（3克）、生姜（250克）
1/2. 生姜用清水洗净切成大片。羊肉去骨剔去筋膜入沸水汆去血水捞出晾凉切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。
2/2. 砂锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内，旺火烧沸后，打去浮沫，改用?火炖1小时，羊肉熟透即成。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、补血温经、补肝明目等功效；可与白萝卜、香菜、辣椒搭配；与豆苗、板栗、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
当归具有抗氧化、降血脂、调经止痛等功效；可与桂圆肉、肉苁蓉、桂圆搭配；
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营养信息
- 仲景羊肉汤热量1015 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克