| 白萝卜烧鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 46克 | 白萝卜烧鱿鱼热量/卡路里16千卡 | |||
1/7. 鱿鱼片是这样片成的。
2/7. 片好就是这样。
3/7. 锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。
4/7. 锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。
5/7. 锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
6/7. 再倒入全部原料和盐,加两汤匙水烧约三分钟。
7/7. 勾芡铲匀后起锅即成。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、缓疲劳、降血压等功效;可与羊肚、牛上脑、新鲜芦荟搭配;与苦苣菜、素肚、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;