| 百花凤翼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 38克 | 百花凤翼热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于滑旱冰48分钟消耗的热量...420 | |||||
百花凤翼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翼4只（鸡翼中段及翼尖）（适量）、虾仁227克（适量）、冬菇2只（适量）、马蹄肉2只（适量）、剁幼挤干水（适量）、鸡蛋1只打散。鸡蛋白11/2汤匙（适量）、生粉2茶匙（适量）、盐1/3茶匙（适量）、麻油（适量）、胡椒粉少许。盐1/6茶匙（适量）、麻油（适量）、胡椒粉少许（适量）、生粉半茶匙（适量）
1/4. 鸡翼洗净，起去鸡翼中段，抹干水，加腌料腌15分钟在鸡翼中段搽上少许生粉。
2/4. 冬菇浸软去梗，挤干水，切幼粒。
3/4. 虾仁洗净，抹干水剁幼，加入调味搅至起胶，加入冬菇、马蹄拌匀，酿在鸡翼中段上，搽上鸡蛋，沾上少许生粉。
4/4. 烧热平底镬或中式镬，放入适量之油烧至将滚，放入鸡翼用中火炸熟捞起，切件或原只上碟。
食材功效信息
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、促进骨骼发育、滋补养生等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、抗衰老、润肠通便等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 百花凤翼热量336 千卡
- 脂肪200 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.4 克
- 钠2.2 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾0 毫克