| 海带炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 海带 | 克 | 13千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 600克 | 海带炖猪蹄热量/卡路里1313千卡 | |||

1/4. 海带泡好后,切成适当大小。姜用菜刀拍一下就好。切好的猪脚

2/4. 猪脚稍微煮一下,变色过生就好。然后捞出备用。

3/4. 将海带,猪脚,姜一并倒入锅内,加入水,覆盖猪脚即可(喜欢喝汤的人可以多加一点水),放入适量的盐和鸡精。开大火烧35-40分钟即可

4/4. 成品出锅了,海带和猪脚都很软,味道鲜美,在我们家非常畅销哦。不喜欢清淡原味的人可以自己拌沾酱。
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健腰膝、抗衰老、改善冠心病等功效;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、减少放射性疾病、抗凝血等功效;可与豆腐、冬瓜、干贝搭配;与薏米、葡萄、白酒相克,同食可能会引起不适;