| 椒盐排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 140克 | 椒盐排骨热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于循环训练16分钟消耗的热量...480 | |||||
椒盐排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪的肋骨大概在5厘米长左右配料（适量）、葱（适量）、姜（适量）、红椒末（适量）、青椒末和适量的洋葱末（适量）、鸡蛋（适量）
1/4. 猪的排骨切成寸长小段，将它进行腌渍入味。
2/4. 油在烧制过程中，将主料调制一个蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀。
3/4. 将主料排骨均匀裹上鸡蛋糊加入5成油温中，炸至起酥，把油空出，就炸制成熟了。
4/4. 加入切好的鲜红椒末、圆葱末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后，翻匀将味椒盐均匀包裹主料之后那么这道菜肴就算做好了。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、降血压等功效；可与咖哩牛肉干、肩部牛肉、牛霖搭配；与千页豆腐、苦苣菜、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效；可与丝瓜、北极虾、银鱼搭配；与雪莲果、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 椒盐排骨热量125 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物15.62 克
- 钠169.9 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾573 毫克