| 百合丝瓜炒鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱汁 | 克 | 40千卡 | 79千卡 | 1.84克 | 0.58克 |
| 总量 | 50克 | 百合丝瓜炒鸡片热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于打拳击3分钟消耗的热量...720 | |||||
百合丝瓜炒鸡片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜百合4两（适量）、蒜茸少许（适量）、葱切片少许（适量）、鸡胸肉3两（适量）、丝瓜8两（适量）、水1汤匙（适量）、麻油少许（适量）、胡椒粉少许（适量）、酱汁（适量）、绍酒各半匙（适量）、盐1/4匙（适量）、生粉1匙（适量）
1/4. 瓜去硬皮，洗净、切件，用少许盐、油略炒至软身，取出留用。
2/4. ㈡鲜百合剥成瓣后，洗净，沥干，待用。
3/4. ㈢鸡胸肉略冲洗，抹干后切成薄片，放入腌料拌匀，泡嫩油至九成熟，沥干，备用。
4/4. ㈣另烧热油2汤匙，爆香蒜茸、姜茸和干葱片，将鸡肉回锅，浇酒，加入调味料和花炒至熟，最后，加入丝瓜及鲜百合拌匀，即可。
食材功效信息
酱汁的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 百合丝瓜炒鸡片热量40 千卡
- 脂肪0.58 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物16.719999 克
- 钠347 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾193 毫克