| 翡翠金钱蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 285克 | 翡翠金钱蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于网球23分钟消耗的热量...360 | |||||
翡翠金钱蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油菜（适量）、鸡蛋（适量）
1/4. 的做法谁都知道吧。
2/4. 鸡蛋用开水煮熟。
3/4. 剥壳，用刀把蛋切成厚度适中的片。
4/4. 锅热油，中小火，放干辣椒（怕辣可不放），出香味后倒入鸡蛋片，加盐，翻炒一下就可以了。
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有强骨抗压、抗癌、降血脂等功效；可与鸡爪、明虾、粳米搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效；可与香椿、韭菜、紫菜搭配；与牛奶、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠金钱蛋热量138 千卡
- 脂肪9.93 克
- 蛋白质15.51 克
- 碳水化合物2.64 克
- 钠382 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾310 毫克