| 奶白鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 80克 | 奶白鲫鱼汤热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于改建房屋115分钟消耗的热量...330 | |||||
奶白鲫鱼汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼一条（适量）、姜3片（适量）、大蒜1粒(拍碎)（适量）、小葱一棵(切碎)（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 锅里放油，烧热后，用铲推开,放鲫鱼略煎一下!
2/4. 煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。
3/4. 盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！
4/4. 调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊！
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促进消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 奶白鲫鱼汤热量634 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物45.2 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克