| 蛤蜊蒸蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 112克 | 蛤蜊蒸蛋汤热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于迪斯科34分钟消耗的热量...270 | |||||
蛤蜊蒸蛋汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（100克）、蛤蜊10粒（适量）、草菇2个（适量）、银杏4个（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、鸡精各1/2小匙（适量）、水1杯（适量）、高汤1杯（适量）、盐（适量）、鸡精各1/3小匙（适量）、香油1/2小匙（适量）
1/3. 银杏、草菇分别洗净；蛤蜊泡水吐沙，以刀剖开壳。
2/3. 鸡蛋打入蒸锅中搅匀，放入A料拌匀，加入其他材料，移入蒸锅中小火蒸约15-20分钟，取出。
3/3. 锅中倒B料煮开，淋上C料，盛入蒸蛋碗中即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、止血等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛤蜊蒸蛋汤热量151 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物26.12 克
- 钠20206 毫克
- 钙174 毫克
- 铁6.75 毫克
- 钾158 毫克