| 三宝饭便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 总量 | 830克 | 三宝饭便当热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡，相当于回力球108分钟消耗的热量...720 | |||||
三宝饭便当的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、鸭肉（适量）、叉烧肉各3片青江菜3株综合豆2大匙白饭1碗(1)蚝油1大匙酱油1/2大匙冰糖1/2大匙水3大匙五香粉1小匙(淋汁用)(2)红糟1/2大匙糖1/2大匙盐1/2小匙(猪肉用)(3)盐1/2小匙香油1小匙(4)酱油1/2大匙糖适量香油1小匙（适量）
1/5. )鸡肉可以用蒸熟法或水煮法，并加少许盐及香油，取出切片即可放入便当。
2/5. 鸭肉用酱油、糖、香油上色腌10分钟，烤约15～20分钟，熟透即可取出，切片后放入便当中。
3/5. 叉烧肉做法是用猪肉加入调味料腌半天以上，烤至肉熟即可切片。
4/5. 将调味料煮沸，就是淋汁沾料了。
5/5. 将青江菜洗净切段川烫后，加入调味料Ｃ，拌匀即可放入便当中，再将综合豆川烫至熟，放入便当中，另将白饭放入另一层便当中，铺平即可。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚健胃、止白带等功效；可与板栗、豇豆、栗子搭配；与北极虾、糯米、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清虚劳之热、补虚劳、止热痢等功效；可与栗子、白菜、酸菜搭配；与木耳、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三宝饭便当热量1294 千卡
- 脂肪18.6 克
- 蛋白质35.8 克
- 碳水化合物1.6 克
- 钠159.7 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾440 毫克